結構前に作ったような気がしないでもないけれど。シチューが余ったので、それを使ってドリア。ホントはグラタンにしたかったんだけど、パスタがなかったのでご飯で代用、よってドリア。 ○材料 ・ご飯 ・シチュー ・マーガリン ・小麦粉 ・牛乳 マーガリンと…

・スパゲティー 100ｇ ・たらこ １腹 ・オリーブオイル 少々 たっぷりのお湯で7分麺を茹でる。 たらこを皿にほぐしてオリーブオイルをかける。 茹で上がった麺を皿に乗せてかき混ぜる。 終わり。 ・・・面倒くさいからって・・・。

本日のテーマ「秋っぽいパスタとサラダ」 と、いうわけで「鮭と茸のクリームソースパスタとサラダ」なるものを適当にやってみよう。クリームソースは前回のカルボナーラで作ったホワイトソースを応用して。 で、材料はキャベツ、鮭、しめじ、たまねぎ、小麦…

最近、なんやかんやで料理をよくするので、カテゴリ化。 本日はカルボナーラ。いやね、どうしてもスパゲッティーが食べたかったんだけど、インスタントのソースはたいてい2〜3人前で、一人で食えるかよ、って量なので。 インスタントのソースのパッケージを…